恒溫倉儲的溫度規定為22℃±5℃，濕度規定為30%-70%，其結果記錄于《恒溫倉庫溫濕度記錄表》上。恒溫庫是儲藏果品、蔬菜、花卉和其它易腐易爛商品的專用商儲設施。規范合理，嚴格科學的溫度控制是恒溫庫保證商品儲藏質量的關鍵。由于恒溫庫客觀上存在著區域溫差和空間溫差，并不能保持絕對平均和恒定的最適溫度，這直接影響著冷藏商品的整體質量和企業的經濟效益。普遍推崇采用恒溫庫來儲藏，它以全新的建筑理念替代了原有冷庫類建造模式及運營方式，如今恒溫庫的使用范圍越來越廣，建筑規模也越來越大，具有遠大的發展前途。該類型的恒溫庫主要由圍護結構、保溫夾芯板等組成，夾芯板兩測是由彩色鋼板、鋁板、不銹鋼板等構成，中間保溫材料通常為硬質聚氨酯或聚苯乙烯等，其重量要比常規建材輕 10% 左右。采取行之有效的技術措施，對恒溫庫區域空間溫差進行工藝調節和嚴格控制，最大限度地縮小恒溫庫內各個區域和不同空間的溫度差異，使所儲商品全部處在最佳的溫度狀態。這也是恒溫庫整體管理水平的一項重大技術課題要進一步研究和探討。